Muratbey Örgü Peyniri - Mıhlamalık (Örgü Peynir) 150 g

Geleneksel mücadel peynirinin hafif ve sağlıklı lezzetiyle Muratbey mücadel peyniri, peynirde farklı yöresel lezzetleri sevenler için hazır. Eğer tuzlu ve sert Londra Türk marketi peynirini seviyorsanız şarküteri ürünü olarak şekillendirebilir, esnek ve az tuzlu tercih ediyorsanız ılık suda bekleterek gelin adayınızın damak zevkine göre şekillendirebilirsiniz.

Muratbey Örgü Peyniri (Mücadel) 150 g

Kahvaltının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan yöresel peynirler, yemeklere de eklenerek alternatif bir yemek kültürü ortaya çıkarmıştır. Kahvaltı kültüründeki değişime paralel olarak kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan peynir de farklı şekillerde üretilmektedir. Önceden sofralarda salamura peynir, beyaz peynir ve çedar peyniri geniş yer tutarken, günümüzde bu kahvaltılıklara birçok peynir çeşidi eklenmiştir. Diyarbakır ve Şanlıurfa gibi illerde üretilen mücadel peyniri de bu peynir çeşitlerinden biridir. Tadı Çerkez peynirine benzeyen mücadel peyniri, yapımı oldukça zahmetli olan bir süt ürünüdür. Mücadel peynirinin lezzeti de tuzlu suda kaynatılmasından gelir. Üretildikten sonraki mücadelesi nedeniyle, bu Londra Türk marketi peynirine mücadel peyniri adı verilmiştir.