Elifce Asma Yaprağı 905ml
Asma çok yıllık bir bitki olarak yaşar. Her baharda yeniden filizlenen yaprakları vardır. Bu asma yaprakları Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Asma yaprakları en lezzetli sarmaları yapmak için kullanılır. En iyi salamura asma yaprakları özel olarak hazırlanır. Asma yaprakları bozulmamalı veya yumuşamamalıdır. Bunun için salamura yapmak çok önemlidir. Özellikle toplanan yapraklar güzelce temizlenir. Temizlenmiş Londra Türk marketi yaprakları düzenli bir şekilde dizilir. Belirli bir katman oluştuğunda dizilen yaprakların arasına kaya tuzu kullanılır.
Elifce Asma Yaprağı Kavanozu 905ml
Sarılı veya düz bir şekilde kaplara yerleştirilir. Hazırlanan bu yapraklar tuzlu su ile doldurulur. Salamura asma yaprağı çeşitleri iki şekilde hazırlanır. Yapraklar haşlanarak veya haşlanmadan yapılabilir. Tüketiciye ihtiyaçları doğrultusunda salamura yaprak seçme imkanı da sunulmaktadır. En ucuz salamura Londra Türk marketi asma yaprakları ile en lezzetli sarmaları yapmak mümkündür. Yapraklardaki vitaminler ve mineraller yiyeceklere lezzet katar. Yaprakların lezzetini ve mineral değerini korumak, özel üretimi ile mümkündür. Hem salamura aşaması hem de paketleme aşaması özenle yapılır.