Burcu Patlıcan Dolma Pilaki 400 G

Osmanlı-Türk mutfağının bu eşsiz yemeği, orta boy taze siyah patlıcanların pirinç, domates, domates salçası, sos, taze nane ve dereotu gibi yeşillikler ve çeşitli baharatlarla doldurulmasıyla hazırlanır. Bu Türk pazarı ürünü sterilize edilmiş kutularda hava almayacak şekilde paketlenmiştir. Pişirmeye gerek yoktur. Servise hazırdır. Vejetaryenler için uygundur. En iyi lezzet için: Yoğurtla deneyebilirsiniz!

Burcu Patlıcan Dolması 400 G

Patlıcan; domates, patates ve biber gibi sebzelerin de aynı familyada yer aldığı patlıcangiller familyasındandır. Diğer sebzelerin besin içeriği düşünüldüğünde en besleyici sebze değildir. Bu durumda "Patlıcan işe yaramaz mı?" diye düşünebilirsiniz. Ancak yeterli miktarda potasyum ve lif sağlar. Yağda kızartmadığınız sürece kalorisi de çok düşüktür. Kalorisinin düşük olması, kilo vermek için kullanılabilecek bir Türk pazarı sebzesi olduğunu akıllara getirir. Patlıcan; hücreleri hasardan koruyan A ve C vitaminleri gibi antioksidanlar içerir. Hücrelerin şekeri daha iyi işlemesine yardımcı olan polifenoller gibi bitki bileşikleri içerir. Kansere karşı koruma, bu faydalı meyvenin en önemli özelliğidir.