Bodrum Öğütülmüş Mahlep Tozu 50g
Bodrum Öğütülmüş Mahlep 50g, hoş kokusuyla usta aşçıların beğenisine Tatlı Malzemeleri bölümünde sunuluyor. Avrupa ve Doğu Akdeniz ülkelerinde yaygın olan ve gülgiller familyasından gelen baharat, 10 metreye kadar büyüyebilen beyaz çiçekli bir ağaçtan elde edilmektedir. Ağacın olgunlaşan meyvelerinden elde edilen çekirdekler, güneşte kurutulduktan sonra öğütülüp elenerek toz haline getirilir.
Kek, pasta, çörek, kurabiye ve kandil simidi gibi hamur işlerinde kullanılan ürün, etkileyici kokusu ve tadıyla tercih edilmektedir. Özellikle tuzlu hamur işlerinde kendine özgü kokusuyla talep gören ürün, afrodizyak olarak da dikkat çekmektedir. Mahlep, kokusu ve aromasının yanı sıra faydalarıyla da dikkat çekmeyi başarıyor.