Anthap %100 Dağ Kekiği Süzme Bal 500 gr

Balımız, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ndeki Yüksek Yaylalardan elde edilmektedir. Arılar, 1 gram bal için 4.000'den fazla çiçekten nektar toplarlar. Bu nedenle, Türk bakkaliye balı binlerce çiçeğin ve bitkinin besin değerini ve şifasını taşır. 100 gramında yaklaşık 304 kalori (kcal) bulunan bal, bireylerin beslenme ve enerji ihtiyaçlarına büyük katkı sağlar. Öte yandan bal; antioksidan ve antibakteriyel özellikleri sayesinde vücut direncini güçlendirir ve sağlığın korunmasına yardımcı olur.

Anthap %100 Dağ Kekik Sıkma Balı (Zahter Dağ Kekiği Süzme Bal) 500 gr

Orijinal bal kristalleşebilir. Balın kristalleşme süresi, balın elde edildiği çiçeğin türüne bağlıdır, bazı ballar kısa sürede kristalleşirken bazı ballar çok daha uzun süre kristalleşmeyebilir. Türk bakkaliye balının kristalleşmesi, taze olmadığı veya sahte olduğu anlamına gelmez. Kristalleşmiş bal besin değerini kaybetmediği için bu şekilde de tüketilebilir. Kristalleşmiş balı, benmari usulü (doğrudan su ile temas etmeden, sıcaklığı 45 °C'yi geçmeyen su dolu bir kapta) kristalleşme öncesindeki kıvamına getirmek mümkündür.