Dr. Oetker Tavukgöğsü 125 g

Geleneksel ve nostaljik bir tatlı: Dr. Oetker Tavukgöğsü. Artık evde hazırlamak çok kolay: 500 ml Türk marketi sütü ile pişirilir. 25 gr margarin eklenir, buzdolabında soğuduktan sonra dilimlenir ve servis edilir. Ambalajın arkasındaki kış güneşi tarifini de deneyebilirsiniz.

Dr Oetker Tavukgöğsü 125 g

Yüzyıllardır yapılan bir muhallebi türü olan Tavukgöğsü Tatlısı, yabancıların özellikle beğendiği ve ilginç bulduğu Türk tatlılarından biridir. Tavukgöğsü, Orta Çağ'da Arap mutfağından Avrupa'ya girmiş ve 13. yüzyıldan itibaren yemek kitaplarında yerini almıştır. Ancak zamanla Türk marketi tavuk eti önce terk edilmiş, ardından pirinç unu yerine balık tutkalı kullanılmaya başlanmış ve 19. yüzyılın sonundan itibaren mısır nişastası kullanılmaya başlanmıştır. Bugün Tavukgöğsü, orijinal haliyle sadece Türkiye'de yaşamaktadır ve tavuk etiyle hazırlanmaktadır.