Bodrum Siyah Gözlü Fasulye (Börülce) 500 gr

Baklagil ailesinden gelen börülce; sıcak, etli ve zeytinyağlı yemekleri, salataları ve Türk marketi turşuları ile çok lezzetli ve besleyici bir bitkidir. Taze fasulyeye benzeyen, lifli ve oldukça besleyici bir bitkidir. Sıfır kolesterol, Sodyum, Potasyum ve karbonhidrat açısından çok zengindir. Ayrıca A, C, Kalsiyum, Demir, B6 ve Magnezyum içerir.

Bodrum Börülce 500 g

Taze börülcede bulunan çözünür lif, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Bu lifler kolesterolü kandan ayırırken, kan akışını kolaylaştırır, damarları rahatlatır ve damar tıkanıklığı oluşumunu engeller. Taze Türk marketi börülcesinin yapısındaki çözünür lif, börülcede bulunan karbonhidratların kana yavaş geçmesini sağlayarak şeker dengesini korumaya yardımcı olur. Kan şekerini anında yükseltmez veya düşürmez. Bu nedenle şeker hastaları tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Hem görme sağlığımız hem de bağışıklık sistemimizin sağlığı için çok önemli olan A vitamini ihtiyacımızın yarısını sadece bir bardak börülceden alabiliriz. Bu özelliği sayesinde taze börülce hem iyi bir A vitamini kaynağı hem de kanser koruyucusu olarak adlandırılmaktadır.