Ramazan ayına kavuştuk!

Nezaket, öz disiplin, merhamet ve başkalarını anlama için mübarek bir ay. Ramazan Mübarek! Ramazan'ın kalbimizdeki anlamını bir inceleyelim.

Ramazan, İslam dininin en kutsal ayı olarak kabul edilir. Ramazan'ı (veya Ramazan'ı) kutlayan Müslümanlar, oruç tutma ve ziyafet çekme arasında gidip gelirler. Ramazan'ın en dikkat çekici anlarından biri, Türk Ramazan geleneklerinin de önemli bir parçası olan aile iftarlarıdır. Aile iftarları size nostaljik bir his verir. Aslında, nostalji hissi insan psikolojisinin önemli bir parçasıdır. Özellikle yurtdışında yaşarken bunun güçlü bir duygu olduğunu herkes bilir. Nostalji, iç dünyamızla derin bir bağ kurmamızı sağlar. Aynı zamanda bizi aile ve toplumumuzla neşeli ve bütünleşmiş hissettirir. Bu yüzden iftarlar, neredeyse bir yıl boyunca özlemle beklediğimiz yemeklerdir. Ramazan geldiğinde neşeyle mübarek hissetmemizin nedenlerinden biri de budur. 

Ailemiz ve sevdiklerimizle aynı duyguları paylaşmak ve çocukluk anılarını hatırlamak her zaman güzeldir. Dünyanın neresinde olursak olalım fark etmez. Bu bir gelenektir. Tarhana çorbasının ve pidenin unutulmaz kokusu, baharatlı zeytinlerin, Medjool hurmalarının, ev yapımı sarma veya baklavanın tadı ve büyükanne ve büyükbabaların dua eden sesidir. İftar sofraları Türk kültüründe çok şey ifade eder. Bu Ramazan! 

Ramazan aynı zamanda bu çılgın dünyada mola vermek için en iyi zamandır. Yavaşlama ve şimdiye kadar yaptıklarımıza dönüp bakma zamanıdır. Bu, asalet, alçakgönüllülük ve nezaket zamanıdır. "Bir hırka, bir lokma" deyimini duymuş olmalısınız. Sufi felsefesinde sıkça kullanılan bu deyim, insanların karınlarını doyurmaya yetecek kadar yemelerinin ve soğuktan veya sıcaktan korunmaya yetecek kadar giyinmelerinin yeterli olduğunu ifade eder. Dünyanın geri kalan nimetleri ise insanlara yaratıcıyı unutturabilecek yanılsamalardır. Bu felsefeyi uygulamak için de en iyi zamandır. 

Ramazan aynı zamanda alışkanlıklarımızı değiştirmek ve günlük yaşamın karmaşıklığını ve kaosunu farklı bir bakış açısıyla değerlendirmek için en iyi dönemdir. Örneğin, hayatımızın doğal akışında bazen diyetimize dikkat etmeyi unuturuz. Sonuç olarak, hızlı yemekleri aşırı yemek, çok fazla atıştırmalık ve şeker tüketmek, geç yemek yemek veya günlük koşturmacaya ayak uydurmak için aşırı yemek yemek gibi birçok hata yaparız. Ve bu tür yeme alışkanlıkları kan şekerini ve kan basıncını etkileyebilir, iltihabı artırabilir ve bir bireyin yeterli besin almaması anlamına gelebilir. Ramazan, ne yediğimizi düşünme zamanıdır.

Ramazan'da tan ağarana kadar oruç tutmak bizi yorgun bırakabilir. Ne yediğimizsek oyuz, bu yüzden uzun süreli enerji verecek yiyecekleri öğrenme zamanı. Ne yazık ki, bazen sahur yemeğini atlamayı veya yanlış yiyecekleri seçmeyi tercih ederiz. Kolay bir oruç için anahtar olan sahur seçimlerimiz konusunda akıllı olma zamanı. Dengeli bir sahur bizi enerjik hissettirecek ve gün boyunca açlık ve susuzluk hisleriyle başa çıkmamıza yardımcı olacaktır. Sahur yemeğinizdeki tuzlu yiyecekler, tuzlu peynir, füme etler, baharatlı yiyecekler veya turşular gibi bazı malzemeler gün boyunca genel sağlığınıza zarar verebilir. Şeker patlamasına ve istek uyandırabilecek beyaz ekmek, tatlılar, şekerlemeler, kekler ve sade mısır gevreğinde bulunan basit şekerlerden kaçınmak en iyisidir. Sağlık ihtiyaçlarımızı karşılamak için doğanın armağanlarını yemek daha iyidir. Yumurta, kuru meyveler, meyve ve sebzeler, kuruyemişler, yoğurt, fasulye, mercimek ve tam tahıllı karbonhidratlar gibi doyurucu yiyecekleri seçmeliyiz.

Tanrı'nın şifa veren elinin üzerimize ve dünyanın dört bir yanında farklı nedenlerle acı çeken kız ve erkek kardeşlerimize uzanması için dua etme zamanıdır. Şimdi arkanıza yaslanın ve bayram Ramazan'ının tadını çıkarın! Mutlu Ramazan 2022!