Skip to content
HOT DEALS
HOT DEALS

Hatice Teyze Grape Vinegar (Uzum Sirkesi) 250 Ml

Original price £3.29 - Original price £3.29
Original price
£3.29
£3.29 - £3.29
Current price £3.29

Hatice Teyze Grape Vinegar (Uzum Sirkesi) 250 Ml

Are you familiar with the renowned, crispy and seedless grapes of the Gediz plain?

The gigantic bunches are a sight to behold and a taste leaves a bitter-sweet flavor in your mouth. When you walk through the vineyards a little tune slips off your tongue.

Hatice Teyze Grape Vinegar, produced from the most fertile and productive vineyards of the Aegean, arrives at your home completely free of additives made only of grapes maintaining all their grandeur.

Grape vinegar, prepared by aging in oak barrels for two years, is a gift from masterful hands combining the moderation of the climate and the calmness of the soil to flavors that require expertise and actually to our entire life cycle.

Grape vinegar has great benefits not just for our kitchen but also for our bodies and our homes.

Advice from Hatice Teyze:

Fans of the tripe soup that is a classic of Turkish cuisine know how important and precious grape vinegar is. The sauce used for successful tripe soup must have grape vinegar in it or it is not considered sauce.

Another talent of grape vinegar is serving as an alleviant in baked goods. If you use grape vinegar in dough based foods like fried dough, fried filled pastries and fried pastry rolls that are cooked in hot oil, they will be less oily and lighter tasting and your pastries will be crispier and fluffier. Invite your friends, your relatives and your neighbors. Everyone will be at your house for five o'clock tea.

Hatice Teyze Grape Vinegar (Uzum Sirkesi) 250 Ml

Gediz ovasının anlı şanlı, kütür kütür, çekirdeksiz üzümlerini bilir misiniz?

Devasa salkımlarıyla insanı önce kendinden geçirir, tadını aldığınızda damakta yanık tatlı izini bırakır, "nimet budur!" dersiniz.

Bağlarının arasında dolaştığınızda inceden bir şarkı takılır dilinize.

Hatice Teyze'nin Ege'nin bereketli ve verimli bağlarından hazırladığı Hatice Teyze Doğal Üzüm Sirkesi, bütünüyle katkısız ve tüm güzelliklerini koruyan üzümlerden hazırlanarak geliyor evlere.

Meşe fıçılarda iki sene boyunca bekletilerek hazırlanan üzüm sirkeleri, iklimin ılımanlığını ve toprağın sakinliğini birleştiren maharetli ellerin, ustalık isteyen lezzetlere ve aslında tüm yaşam döngümüze armağanı gibi. Çünkü üzüm sirkesinin sadece mutfaklarımıza değil, vücudumuza ve evimize de katkıları büyük. 

Hatice Teyze'nin tavsiyeleri:

Yine bir Türk lezzet klasiği olan işkembe çorbasının tutkunları, üzüm sirkesinin yerini ve değerini bilirler. Başarılı bir işkembe çorbasının sosunda üzüm sirkesi olmazsa, o sos, sostan sayılmaz.

Üzüm sirkesinin bir başka mahareti ise, hamur işlerindeki hafifleticiliği. Özellikle kızartma yöntemiyle yapılan pişi, çiğ börek veya sigara böreği gibi hamur işlerinde üzüm sirkesi kullanırsanız, hem daha az yağlı ve daha hafif bir lezzet yakalamış olursunuz, hem de börekleriniz çıtır çıtır, hamurunuz puf puf kabarık olur.

Gelsin teyzeler, halalar, komşular... Herkes beş çayına sizde! 

Miktar: 250 ml.